Como a ocasião era especial abri uma exceção e usei corantes comestíveis... continuo absolutamente contra o uso deles, mas pra alegrar as crianças eu tinha que fazer alguma coisinha colorida e chamativa, e não consegui um resultado bom usando cenouras, beterrabas e outros alimentos coloridos!
Bom, chega de conversa e vamos à receita!
Ingredientes:
1 xícara de leite em pó (não adoçado)
1 xícara de frutose
Creme de leite (o quanto for necessário... cerca de 1/2 caixinha)
corantes
Preparo:
Misture o leite em pó e a frutose. Aos pouco vá despejando a creme de leite e sovando a massa até que fique maleável e desgrude das mãos (se ficar muito mole acrescente um pouco mais de leite em pó, mas cuidado para não deixar muito seca, pois aí ela fica quebradiça)
Separe a massa em porções e tinja com corante alimentício (uma ou duas gotinhas já são suficientes para pigmentar)
Modele como desejar ou abra a massa com rolo e use cortadores (a massa que não estiver usando deixe em sacos plásticos para que não resseque)
Depois de modelados gosto de colocar tudo na geladeira para que fique mais firme.
